公主變大媽的人間童話

在〈台中市北區〉有一家遠近馳名的《香緹果子咖啡館》，老闆從台中〈旱溪夜市〉起家，做到移址到〈台中大坑〉有了貨櫃屋的小店，接著為了爆紅的人潮再次移址到〈台中北區〉開業，店裡的Logo圖案是三個帳篷，三個帳篷代表三種蛋糕的主題《芙蕾鬆餅》《泡芙捲》《千層蛋糕》，創辦人對於香緹核心理念：就是把牧場最自然的濃郁乳香融入甜點裡，除了對酪農表達滿滿的敬意，還將三種甜點主題發揮到極致，帶給大家彷彿走到馬戲團般的驚喜體驗

《香緹果子咖啡館》沒有附設的停車場，若是開車來的朋友，可以在路邊停車格、附近的停車場找到車位，我們當天對於這地點毫無頭緒，亂繞居然也找到一個超近又方便的小型停車場，在這裡停好車走到咖啡館也才2分鐘，很方便
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓魚仔後製的地圖，應該不難懂↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

• 店內環境欣賞：

店內環境很舒適，大大的落地窗灑入滿滿的陽光，搭配土耳其藍的基底色調，木質系的桌椅和白色的空間設計，讓人踏入店裡彷彿就感覺進到了另一個時間暫停的空間裡，可以很放鬆的享受悠閒的時光

這區的景色是魚仔最喜歡的，有種很文青的浪漫感 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

• 廁所實景：

廁所很乾淨且有藝術感的佈置，整體的店內環境都讓人感覺挺安心的

• 店內MENU：

店內飲品有精選茶、咖啡、奶類、氣泡飲，每人低銷以190元蛋糕一份或飲品一杯

• 點餐去：

店裡的甜點種類和價格沒有寫在MENU裡，直接到櫃檯的蛋糕櫃挑選喜歡的甜點即可

• 甜點咖啡初體驗：

這天我們只是無意間臨時到訪，瞎不知《香緹果子咖啡館》是這麼有名氣的咖啡館，所以只是小品了一塊《蕾檬千層蛋糕》和一杯《卡內特音樂家咖啡》

其實看到玻璃櫃裡的蛋糕，每一種口味都好想來一份啊！女孩的點心胃在吼叫著！

看看《蕾檬千層蛋糕》上面那層厚厚的檸檬乳酪醬，老闆用了專業的法式檸檬奶油，使人在吃千層蛋糕時，可以從淡淡甜甜的檸檬酸香中品嚐到一絲乳酪鹹香，不死酸不死甜，味道調和得剛剛好，真是人間美味，難怪會是網友大推的極品千層蛋糕店啊！

真的一定要來吃一次才知道，這才是真正得過獎的大師手藝！！

搭配上老闆精心手沖的精品熱咖啡，最能夠品得出極品咖啡的美味，這裡的咖啡和在其他店家喝到的咖啡不一樣，咖啡還未入口只是端起杯子靠近口鼻，就一陣濃濃的花香飄來，天啊！真的好濃的花香味！

這是魚仔第一次喝到有如此濃郁撲鼻花香的手沖咖啡，之前雖然曾經喝過花香基調的手沖咖啡，但是味道沒有這麼濃且維持特別久，都只是淡淡的花香味

但是這一杯的《卡內特音樂家咖啡》真的讓魚仔驚豔！手沖咖啡有分好幾種韻味，在《香緹果子咖啡館》這裡喝到的咖啡是前韻特別出色的那種，一直到整杯喝完，花香韻味都還在呢！

• 《香緹果子咖啡館》初體驗心得：

從環境到每一道甜點與咖啡，完完全全可以感受到店家的用心經營，真的很值得去品嚐
自從狐狸學會手沖咖啡開始，家裡就有了位咖啡大師可以讓魚仔天天喝到美味的咖啡，偶爾到外面品嚐不一樣的精品咖啡，可以觸動不同的味蕾感受呢！
魚仔已經準備好下回要帶家人一起去，一人點一款蛋糕甜點和飲品，款款都分一口來品嚐美味，這才是女孩點心胃的正確打開方式啊！

這麼用心的好店家，怎麼捨得不推它，一定要分享上來讓大家知道才行，歡迎大家和魚仔一起發現隱藏版美食，一起解鎖美食地圖，成為美食鐵粉吧！