公主變大媽的人間童話

台灣有不少可以欣賞落羽松的私房秘境，包括清境農場、武陵農場、石岡、霧峰……等等，在寒冷的冬天裡，搭配上顏色蕭然的落羽松，讓人特別有思念的畫面，入秋開始，落羽松便慢慢地轉變顏色，換上褐色的冬裝，短短三個月裡，風景區舖滿它的顏色，美不勝收

在狐狸魚介紹的＜一日輕旅＞《雲林林內慢遊》就有成篇的美景照分享給大家，這一次我們無意間在《台中新社》發現值得分享的私房景點：讓人想再來一杯的手沖咖啡+隱藏在寧靜景區的美味+拍到手軟的落羽松秘境和彩繪社區，包套一次走

假日就是要輕鬆玩，不然還想找事做嗎？！當然不！帶上長輩和孩子，親子三代輕鬆走
在鄰近的景區就有許多不錯的點，不用踩雷，不用花大錢，小資輕旅，說走就走，實況分享予您

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當天，我們行經台中市豐原區中87鄉道，欲前往台中新社《山沐斯達蔬食餐廳》用餐，在半路意外的發現了這一片整整齊齊的落羽松公園，因為地屬偏僻沒有看到路牌，當下截圖記錄地標，若是大家行經此處，別忘了暫停一下欣賞這片美景哦，因為實屬秘境，沒有爆滿的人潮，當天正看到幾組的人暢快地在拍著照呢！

落羽松屬於「庭蔭樹、水邊護岸樹」，樹形整齊美觀，近羽毛狀的葉叢極為秀麗，看看那古銅色的羽葉，搭配上蔚藍的天空交織而成的畫面，好美好抒壓啊！
這只是路途中無意間撞見的美景，相信若有緣來到這裡的朋友，一定也會忍不住停下腳步，好好欣賞它一番

回歸正題，來到目的地台中新社《山沐斯達蔬食餐廳》，忘了這是第幾次回訪，但它就是特別會讓我們想念

這家店的名字，根據店家網站的標語說明：山沐斯達是從英文「Sun Moon Star」翻譯而成，代表在這裡可以感受到陽光的溫暖、明月的寧靜和星空的閃耀，和老闆想帶給每一個人清淨自在的休憩空間

這裡的環境相當好停車，路邊停車或者餐廳也備有停車場，完全不用擔心沒處可停

老闆相當用心的在這靜謐的山區經營蔬食餐館和民宿，而且老闆還有自己的咖啡園自產自烘自銷，只要老闆在餐廳裡，他都會為現場的客人現場手沖咖啡，讓大家一同品嚐那觸動味蕾的濃濃咖啡香

想當初，第一次到這家餐廳用餐，就是被這咖啡香給擄獲，每一次只要咖啡蟲冒出來，就一定會想到《山沐斯達蔬食餐廳》喝上一杯，才能解解肚裡的饞蟲

戶外座位區能夠看著滿片山景和藍天白雲，配著美食一起享用，感覺特別好吃

欣賞完室外風光，來看看室內環境吧！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓這是老闆手沖咖啡的專用桌，旁邊架子是老闆家的咖啡豆和寄賣在店裡商品

這裡的洗手間環境清幽乾淨，還有陽光灑進來呢

裡裡外外看完了，接著來點餐嘍！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓








我們這天點了：粉紅醬野菇義大利麵佐糖心蛋套餐、泰式咖哩燉飯、松露奶油塔香義大利麵套餐、起司牛奶鍋

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓前菜：和風野菇溫沙拉、胡麻堅果沙拉，有機嘉寶果酵素、迷迭香現烤手工小麵包、馬鈴薯磨菇濃湯
這些前菜都很好吃，尤其是迷迭香現烤手工小麵包，這是我的最愛，Q軟好吃，迷迭香的味道濃淡適中，剝一口來沾馬鈴薯磨菇濃湯也很讚，讓人不停的一口接一口，差點連手指都吞了

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓起司牛奶鍋，店員還很貼心的提醒因為是起司鍋的關係，若是煮太久最後易太稠不好再下料，所以建議蔬菜和想吃的食材可以先煮，煮好再慢慢煨著就行，湯頭味道果真又香又濃，也是沒有加工料的養生店家

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓粉紅醬野菇義大利麵佐糖心蛋套餐：粉紅醬很特別，是運用番茄和起司去調和而成的粉紅色醬汁，口感不錯，糖心蛋真的很糖心呢，好吃！

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓泰式咖哩燉飯，口味很特別，感覺特別營養健康

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓松露奶油塔香義大利麵套餐：看到上頭大大朵刻花的香菇和蔬菜，搭配上松露奶油，帶著淡淡的塔香，也很不錯！

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓甜點：大理石重乳酪、紫蘇梅凍，飲品加價換成：手沖精品咖啡、季節果汁，還有一碗是前菜的湯品：五目百菇湯
重乳酪還貼心搭配幾片新鮮水果，特別好吃，配合老闆現場手沖的精品咖啡，天啊，今天這餐真的完美了，畫下了滿足的句點
季節果汁真的是新鮮現打，不是調和果汁，這點很讚！五目百菇湯也清香好喝，很討人喜歡！

補充餐點照：這三款是之前吃過拍的照片，一起整理上來
麻油藥膳鍋：雖然看起來油油的，藥膳的味道還不錯

青醬松子鮮蔬燉飯：濃濃的青醬，搭配好多好多的松子，和著飯一起吃挺入味的

薑黃炒飯佐季節時蔬：這道薑黃炒飯真的很養生，魚媽還挺喜歡吃的，薑黃的味道炒得入味，吃得挺香

台中新社《山沐斯達蔬食餐廳》有會員制，可以加入會員，用餐可以累積消費，未來可以擁有折扣哦！
我們一開始也沒想到居然會再回訪這麼多次，都是老闆的咖啡太誘人了，而且入會就送咖啡耳掛包，雖然沒有老闆沖的好喝，但是也很讚哦！而且當月壽星到這裡用餐，還會招待「特製甜點」，可得好好把握生日的機會

這裡的民宿我們是沒住過，若是有喜歡這裡山景的朋友，是可以參考看看

吃飽飯我們開始思考待會到底要去哪，看看餐廳牆上的新社的地圖參考參考

來這裡用餐還可以使用客庄券，還沒使用完畢的朋友，要記得把握使用效期，別把自已的福利給耽誤掉嘍！

以上，就是魚仔帶著大人小孩，一起前往台中新社《山沐斯達蔬食餐廳》的經驗分享，特別推薦到了這裡，一定不可以錯過老闆的手沖咖啡，不喝太可惜啦！

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吃飽飯足一定要散散步消消食，至於我們最後選擇了鄰近的哪個地點來輕鬆走、悠哉拍，甚至還又發現了一處特別美的落羽松秘境，看看照片就知道，真的特別美，值得分享，一起看下去就知道↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

<一日輕旅>台中新社《馬力埔彩繪小徑》讓人想再來一杯的手沖咖啡+隱藏在寧靜景區的美味+拍到手軟的《落羽松秘境》和彩繪社區，包套一次走↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

同樣是＜一日輕旅＞的行程，有美食、甜點和美景，來看看我們怎麼往《雲林輕鬆走》！

大隱於市非吃不可的《彰化陶米蔬食餐廳》，避開人擠人，讓人輕鬆拍到手軟，探訪純樸清幽的《兩大落羽松森林秘境》，必踩熱點林內火車站對面《永光餅行》天天出爐熱銷會爆漿的《大菠蘿麵包》，秒殺相機容量，怎麼拍都美的藍天白雲搭配《粉嫩波斯菊花海》，月夜星空下的《羅漢松千萬大道》，《一日體驗雲林》的鄉間美景，一起來雲林林內輕鬆走～

<一日輕旅>《彰化陶米蔬食餐廳》我站在雲林，絕對再回訪的蔬食餐廳/下午茶一路往南吃，北國風情般的落羽松森林秘境，要不要一起去？↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

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<一日輕旅>《雲林林內永光餅行》我站在雲林，絕對再回訪的蔬食餐廳/下午茶一路往南吃，北國風情般的落羽松森林秘境，要不要一起去？↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑