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花草餅乾
關於使用花草所製作的餅乾流程
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所有的材料
先準備要加入的花草
第一步,先將奶油和糖粉和和花草拌勻
第二步,加入鮮奶油(動物性或植物性都行),分兩次慢倒入
第三步,將杏仁粉和低筋麵粉倒入拌勻
第四步,就是一直拌,一直拌到勻
搓好的麵團
將全部材料揉合後,放進袋中壓扁,進冷凍冰20分
搓圓,搓長
若沒有先拿去冰一下,會太軟,造型不好做哦
將冰冰的餅乾棍切成片
放進烤箱嘍,無上下火的烤箱使用150度的溫度,烤25分即可
完成!我的花草餅乾
裝入漂亮的袋子,送人自用兩相宜哦
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2008/12/02
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