先將600cc的牛奶加細砂糖100cc一起煮沸
完成了!再灑上椰子絲,就是好吃的椰香雪花糕了
轉小火,一直攪拌不能停,以免底部黏著燒焦,直到濃稠如麵團就好了
在煮沸的甜牛奶中,淋上有勾芡作用的牛奶芡
將如麵團濃稠的鮮奶泥倒進盒中,放涼拿去冰就完成
這是300cc的牛奶,加上80g的玉米粉與70g的番薯粉,做勾芡用
600cc的牛奶,加上100g的細砂糖拌勻
全部的材料,準備上工嘍
來,吃一口哇,好香好軟好好吃
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